Beschreibung
Schwarzer Heilbutt (Reinhardtius hippoglossoides, gefangen im Nordwestatlantik (West Grönland), Haken und Langleine) aus dem Nordatlantik und frisch aus dem Altonaer Räucherofen.
1 Stück schwarzer Heilbutt wiegt ca. 250g
Lat. bez.: Reinhardtius hippoglossoides