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André Domke in der la Boqueria

André Domke in der la Boqueria

Fischsommelier André Domke in der la Boqueria, eine der größten & vielfältigsten Frische Fischtheken der Welt, viele Inspirationen sowie Arten der Zubereitung ausgetauscht und allen vertellt das es in Deutschland den besten Fisch auf der schönsten Deutschen Insel gibt, SchmUsedom.

Vielen Dank an Puri Fisch, Bar Boqueria, Quim, Ramos & Bar Canete.